50 dkg hladké mouky, 25 dkg umletých vlašských ořechů, 25 dkg cukr moučky, 25 dkg másla, 2 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžíce mléka.
Mouku, ořechy,cukr a prášek do pečiva smícháme a zaděláme vejci, změklým máslem a trochou mléka. Zabalíme do alobalu a necháme 2 hodiny v lednici odpočívat.