RECEPTY
Recepty z chia semínek - shake, puding a kaše
Chia semínka jsou stále populárnější. Podívejte se na jejich využití při přípravě pokrmů. Tato superpotravina vám totiž může pomoci zhubnout.
Foto: Pixabay
Jak používat semínka chia / chia semínka účinky na hubnutí a dávkování
Chia semínka je možné používat mnoha způsoby. Mohou se konzumovat v celku i mletá. Rovněž slouží jako přísada do jogurtů i jako součást zeleninových salátů. V případě zalití vodou se ze semínek vytvoří rosol, který je možné využít při vaření jako náhražku slepičích vajec. Tato semínka obsahují vápník, antioxidanty a také i omega-3 nenasycené mastné kyseliny.
Chia semínky mají hned několik příznivých účinků na lidské tělo. Pomáhají při redukování váhy, protože v žaludku nasají velký objem vody a navozují pocit plnosti. Navíc zpomalují proces trávení polysacharidů. Díky tomu přispívají ke stálejší hladině cukru v krvi. Doporučená denní dávka chia semínek se určuje podle vaší váhy. Přibližně se ovšem jedná o dvě polévkové lžíce. Vyšší dávky by vám mohli způsobit například zácpu, kvůli vysokému procentu vlákniny v těchto semínkách.
Chia semínka recepty: chia kaše, chia pudink s banánem, chia shake
Z chia semínek je možné připravovat i chutné pokrmy. Jedním z nich je i například ovesná kaše, do které se následně přidají tato semínka. Recept není nijak složitý, semínka se zkrátka přidají do uvařené kaše až jako poslední ingredience. Výborná je také kaše z quinoy.
Recept na kaši s chia semínky | |
1 hrnek | mléko |
1 lžíce | chia semínka |
1 hrnek | voda |
1 lžička | mletá skořice |
1 hrnek | ovesné vločky |
S chia semínek si můžeme vytvořit i velice zdravý pudink. Večer stačí semínka namočit do mléka a zakrýt misku fólií. Ráno budou semínka nabobtnalá a svou strukturou budou připomínat pudink. Před servírováním můžeme porce doplnit čerstvě nakrájeným banánem. Pudink můžete využít jako výživnou svačinu například před návštěvou české fotbalové Fortuna ligy.
Chia semínka v těhotenství / chia semínka vedlejší účinky
Chia semínka je vhodné konzumovat i během těhotenství. Díky vitamínům a minerálům totiž pomáhají tělu matky přirozeně doplňovat důležité látky pro vývoj dítěte. Požívání chia semínek se naopak nedoporučuje lidem, kteří trpí cukrovkou. Vedlejší účinky chia semínek se v drtivé většině projevují pouze u lidí, kteří na ně mají skrytou alergii.
Chia semínka wiki
Chia semínka pocházejí ze Šalvěje hispánské, kterou znali už Aztékové. Ti semínka používali i jako platidlo. Šalvěj hispánská patří do kategorie jednoletých rostlin. Zajímavostí je, že roste skutečně velice rychle a proto se využívá i jako dekorativní rostlina.
Chia semínka cena
Chia semínka jsou velice levná. Jedno balení ve váze 100 gramů můžete pořídit už za cenu do 20 korun. Zakoupit je můžete jak v kamenných obchodech se zdravou výživou, tak jsou chia semínka dostupná i například v obchodech Tesco, nebo Kaufland.
Komentáře