RECEPTY
Jak připravit tu nejrychlejší a nejlepší bublaninu?
K létu neodmyslitelně patří ovoce. Z přebytků připravovaly už naše babičky jednoduchý a chutný dezert, kterému se říká bublanina. Přečtěte si, jak přichystat pomocí hrníčkového receptu tu nejrychlejší a nejlepší.
Foto: Profimedia
Co to je bublanina?
Bublanina je pečený sladký moučník, do kterého se přidává sezónní ovoce (jahody, třešně, višně, rybíz,...). A jak pojmenování vzniklo? Podle Příručního slovníku jazyka českého bylo odvozeno od slova bublat, protože zapečením ovoce v koláči vznikne dojem, že moučník bublá. Etymologický slovník vysvětluje vznik slova následovně: „šleháním vajec, tuku a mléka vznikají bubliny, které v těstě bublají i při pečení.“
Postup přípravy bublaniny je velmi jednoduchý. Nejprve se vytvoří základ těsta, který se skládá z mouky, cukru, vajec, mléka a prášku do pečiva. Do něj se následně přidá ovoce a nakonec se dá moučník péct. Níže uvádíme přesný postup přípravy té nejrychlejší a nejlepší bublaniny.
Jak připravit nejrychlejší a nejlepší bublaninu?
Ať už máte doma rybíz, višně, třešně nebo jiné ovoce, můžete ho použít do nejrychlejší a nejlepší bublaniny. Níže se dozvíte, jak připravit nadýchanou bublaninu pomocí receptu, ve kterém téměř všechny suroviny odměříte hrníčkem. Recept je jednoduchý, nezabere vám více než 45 minut.
Hodnocení nadýchané hrníčkové bublaniny: 9/10
Přečtěte si, proč je tento recept oblíbený.
Výhody:
- rychlý a jednoduchý postup
- chutný moučník
- použití různorodého ovoce
Nevýhoda:
- možné propadnutí ovoce do těsta
Nejrychlejší a nejlepší bublanina – ingredience a pomůcky |
|
Nejrychlejší a nejlepší bublanina – postup přípravy |
|
Tip: Pokud nechcete, aby se vám ovoce propadlo do těsta, vyzkoušejte ho před pečením obalit v cukru a skořici.
Přejeme vám dobrou chuť!
Komentáře
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Bublanina: Drobenková, hrníčková, s ovocem, bez vajec
Jednoduchý, rychlý a chutný koláč. To je zkrátka bublanina. Pojďme se podívat, jaké varianty si můžete připravit.
Vyzkoušejte recept na hrníčkový piškot na plech
Přečtěte si, jak připravit to nejlepší, nadýchané piškotové těsto. V článku najdete také základní recept na plech a hrníčkový s ovocem.
Jak udělat ty nejlepší tvarohové knedlíky? Známe recept!
Co dělat s přebytečným ovocem? Udělejte si výborné tvarohové knedlíky podle těch nejlepších a osvědčených receptů!