Tak tedy to jsem hodně překvapena, myslela jsem si jako skoro každý druhý, že je to ovoce. Děkuji za přiblížení tohoto tématu. Je zrovna sezona melounů a zkoumám všechny zajímavosti o melounech jako třeba tento:
The world of makeup
,ale tento váš článek mě opravdu rozsekal.
ZAJÍMAVOSTI
Je meloun ovoce nebo zelenina? Odpověď vás překvapí
Melouny se v naší domovině dlouhodobě těší vysoké oblibě. Především v parních letních měsících si jej lidé všech věkových skupin vychutnávají jako alternativu k těžkým jídlům. Je totiž plný vitamínů a minerálů. Aby toho nebylo dost, až 93 % melounu tvoří voda. Víte však, jestli je tato nízkokalorická potravina vlastně ovoce, nebo zelenina?
Je meloun ovoce nebo zelenina?
Melouny patří k oblíbeným letním pochoutkám. V kombinaci s teplým počasím a relaxem u bazénu tvoří skvělou kombinaci, jak si užít léto na vaší zahradě. Lidé se často ptají, kam vlastně meloun patří - do ovoce, zeleniny, či do jiné skupiny plodů? Ve společnosti na toto téma kolují různé odpovědi. Někteří si stojí za tím, že se jedná o ovoce. Má přece dužinu a v ní semena. Jiní jsou zase zastánci toho, že se jedná o zeleninu. Kde je tedy pravda? Meloun patří do čeledi tykvovitých. Tedy podobně jako například tykev obecná (dýně), se melouny řadí do zeleniny.
Co je vlastně meloun?
Jak jsme si již řekli výše, meloun je zelenina. V Česku je nejznámější onen zelený meloun s červenou masitou dužinou - vodní meloun. Existuje však ještě další hlavní skupina melounů a to jsou melouny cukrové. Melouny je možné díky jejich složení považovat za superpotraviny. Do jídelníčku je proto také zařazují různí sportovní profesionálové - od cyklistů až po MMA bojovníky.
Melouny se dělí na dvě hlavní skupiny:
- Vodní melouny - Vodní meloun je v tuzemsku ten více známý. Vyznačuje se ikonickou zelenou barvou kůrky s bílými přerušovanými pruhy, díky kterým můžete odhalit zralost malounu. Pod ní se ukrývá šťavnatá červená dužina. Je tvořen až z 93% z vody, takže budete jen těžko hledat vhodnější letní pochoutku.
Vodní melouny pochází původem z Afriky, avšak známé byli na našem kontinentu už ve starověkém Řecku a Římě - z řečtiny je také odvozen jeho název - meloun znamená "zralé jablko". - Cukrové melouny - Méně známá varianta melounu, také nazývána anglicky Honeydew, podle jeho medové chuti. Na rozdíl od vodního melounu je jeho kůrka žlutohnědá. Některé druhy mají kůrku úplně hladkou, jiné zvrásněnou. Dužina uvnitř je pak žlutá a bez semínek. Ta se ukrývají přesně uprostřed melounu. Stejně jako vodní meloun je cukrový meloun vydatným zdrojem vitamínů a minerálů.
Tip: Zbytky melounů jsou pochoutkou také pro octomilky, tady se podívejte, jak se jich zbavit.
Komentáře
Tak tedy to jsem hodně překvapena, myslela jsem si jako skoro každý druhý, že je to ovoce. Děkuji za přiblížení tohoto tématu. Je zrovna sezona melounů a zkoumám všechny zajímavosti o melounech jako třeba tento: https://prozdravi.eu/6-zdravotnich-vyhod-proc-byst - e-meli-jist-v-lete-meloun/,ale tento váš článek mě opravdu rozsekal.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Nutriční hodnoty banánu - jaké vitamíny a minerály obsahuje
Jaké důležité vitaminy a jiné látky obsahují banány a proč by v našem jídelníčku rozhodně neměly chybět? A co dělat se slupkou?
Jak poznat zkažené vejce a možné následky při požití
Ten nepříjemný zážitek v kuchyni asi známe všichni. Nesnesitelný zápach a v horším případě i znehodnocené další ingredience, nebo rovnou celé...
Jednoduchá rada jak nebrečet při krájení cibule
Asi každý z nás někdy loupal a krájel cibuli. A každý asi máme zkušenost s tím, že zdánlivě jednoduchý úkol se může změnit v pěkné martyrium....